SISTEMI PER LAVASTOVIGLIE

PERCHE’ UTILIZZARE I DOSATORI PERISTALTICI?

Per lavare le stoviglie, oltre ad una buona ed efficiente macchina è indispensabile l’apporto di additivi, quali il detergente e il brillantante. Spesso risultati di lavaggio non soddisfacenti sono da imputare alle errate abitudini, come quella di non cambiare mai l’acqua di lavaggio e di pretendere che il detergente messo al mattino possa essere sufficiente per tutta la giornata. La mancanza, così come l’eccesso, di detergenti non permettono, sotto tutti gli aspetti, di ottenere un buon lavaggio.
I dosatori di tipo peristaltico oltre a garantire un costante dosaggio di prodotto non hanno problemi ad innescarsi dopo la sostituzione di una tanica di prodotto inavvertitamente esaurita.
È molto importante sapere che di detergente ne occorre poco, ma che va dosato ad ogni lavaggio a seconda del tipo di “sporco” (da 1 a 3 gr/litro circa). La costante e regolare concentrazione di detergente in vasca è fondamentale. Di brillantante poi ne serve ancora meno (da 0,2 a 0,5 gr/litro circa) ed è sufficiente a rompere la molecola dell’acqua, farla scorrere via e aiutare il bicchiere ad asciugare prima.

I VANTAGGI DI UTILIZZARE DOSATORI PERISTALTICI:

• Meno prodotti utilizzati
• Sicurezza per gli operatori
• Riduzione dei rifiuti da imballaggio
• Gestione scorte di magazzino
• Nessuno spreco per errori di dosaggio
• Nessun tempo morto preparazione prodotti