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In vendita nuova linea Attivatori BIO

Da oggi Euro Hygiene propone una nuova gamma di attivatori biologici per l’impiego nelle collettività e nel settore della pulizia professionale in genere.
Nelle cucine professionali, le applicazioni includono la manutenzione preventiva e il trattamento delle canalizzazioni, dei sifoni, delle vasche di separazione dei grassi.
L’uso regolare dei prodotti forma un “biofilm attivo” sulla superficie dei tubi di scarico e ciò previene l’accumulo di grasso e di sostanze organiche, riducendo significativamente la frequenza degli interventi di pulizia meccanica dei sistemi di scarico.
Il ceppo di microrganismi impiegati nella gamma ECO ACTIVE è particolarmente efficace sugli “acidi grassi a lunga catena”, che costituiscono l’80% circa del grasso presente negli scarichi delle cucine e che sono i più difficili da degradare.
Questo ceppo esplica la propria azione anche in caso di pH bassi, ossia nell'ambiente abituale delle vasche di sgrassaggio. La sua azione è stata testata in varie occasioni, e permette di ottenere rapidamente dei risultati
visibili.

La natura al servizio dell'igiene



Negli scarichi delle cucine è presente un elevatissima quantità di grassi, che giorno dopo giorno si depositano nelle tubature provocandone prima il restringimento e poi l’intasamento.
I grassi depositati, inoltre, fermentano con evidente sviluppo di cattivi odori e, nelle vasche di grassaggio, creano uno strato galleggiante che compromette il buon funzionamento.
I metodi tradizionali agiscono con due azioni:
meccanica - si limitano a togliere “parte” delle incrostazioni di grasso, lasciando però uno strato sul quale tornano a depositarsi il materiale in sospensione (soluzione temporanea);
chimica - impiega prodotti chimici spesso nocivi per l’ambiente e pericolosi per il personale addetto alla manutenzione, oltre che costosi nell’impiego a lungo termine.
Per questo si è cercato e trovato già da tempo una soluzione con l’impiego di prodotti “enzimatici”: sostanze in grado di rompere il legame chimico delle sostanze organiche (es. grasso), consentendone l’eliminazione.
Anche in questo caso, però, l’azione è temporanea, poiché il materiale organico con il tempo torna a depositarsi.

LA BIOTECNOLOGIA
Una soluzione permanente e naturale

La biotecnologia è in grado di offrire una nuova soluzione, più ampia in termini di risultato, durata ed impatto ambientale.
QUESTO INNOVATIVO SISTEMA DI PULIZIA SI FONDA SULL’UTILIZZO DI PARTICOLARI MICRORGANISMI NON PATOGENI SELEZIONATI, IN GRADO DI PERMANERE E DI RIPRODURSI ALL’INTERNO DEGLI SCARICHI (TUBATURE, VASCHE, FOSSE ASETTICHE), RIPULENDOLI E GARANTENDONE IL BUON FUNZIONAMENTO.

COME FUNZIONANO

Eliminazione dei grassi: L’impiego di questi prodotti può essere definito come un vero e proprio “sistema intelligente”: essendo il grasso il loro nutrimento, questi microrganismi si moltiplicano all’interno degli scarichi, pulendo le tubazioni e mantenendo allo stato liquido lo strato di grasso superficiale, consentendone l’eliminazione ed assicurando così il corretto funzionamento delle vasche.

Produzione di enzimi:I microrganismi sono inoltre i produttori degli enzimi, che come si è detto partecipano al degrado delle sostanze di deposito (grassi-proteine-amidi-fibre vegetali).

Eliminazione degli odori:Togliendo il grasso e la materia organica, sulla quale si sviluppano i batteri, i prodotti biotecnologici consentono di abbattere i cattivi odori poiché ne eliminano direttamente la causa.

Ecologici: le molecole di grasso vengono degradate in anidride carbonica e acqua, con evidenti benefici ecologici per la rete fognaria ed i depuratori. I prodotti sono inoltre quasi completamente biodegradabili e continuano la loro azione di biodegradabilità anche all’interno della rete fognaria.

Sicuri:privi di simboli di pericolosità, non comportano rischi particolari per gli utilizzatori.